濃縮分離技術(shù)利用膜的選擇性、分離特征，達(dá)到濃縮、澄清、分級(jí)、純化、富集等目的。微孔濾膜(空氣過濾、無(wú)菌過濾、預(yù)過濾等) 超濾膜(中藥注射液、精制中藥提取液等) 納濾膜(工業(yè)流體的分離純化，如食品、制藥、水處理、生物化工等) 反滲透膜(雙蒸水的制備等)。

　　納濾膜可對(duì)果糖進(jìn)行純化，其過程是對(duì)多糖的截留，單糖透過膜，實(shí)現(xiàn)單糖純化的目的。

　　一、納濾膜對(duì)果糖進(jìn)行純化工藝：

　　物料通過輸送泵和高壓泵進(jìn)入納濾系統(tǒng)，納濾系統(tǒng)中配置循環(huán)泵，部分物料進(jìn)行回流濃縮，濾出液直接進(jìn)入下一工序；同時(shí)向納濾系統(tǒng)加入透析水進(jìn)行透析。

　　二、果糖純化具體過程：

　　運(yùn)行包括濃縮、透析、排料三個(gè)步驟。

　　(1)、濃縮：物料進(jìn)入物料罐中;啟動(dòng)進(jìn)料泵，將物料打入納濾膜中;待膜管中充滿料液后，啟動(dòng)高壓泵，在壓力的作用下，水、離子及小分子物質(zhì)透過膜進(jìn)入濾出液管道，截留液回流進(jìn)入物料罐，進(jìn)行濃縮。

　　(2)、透析：物料的濃度達(dá)到一定的要求后，往物料罐里添加純水透析使小分子的物質(zhì)透過，便透析邊濃縮。

　　(3)、頂料：透析過程結(jié)束后，用純水將膜管中殘存料液頂回物料罐中。

　　三、膜法濃縮分離的特點(diǎn):

　　1、在常溫和低壓下進(jìn)行分離與濃縮，因而能耗低，從而使設(shè)備的運(yùn)行費(fèi)用低。

　　2、設(shè)備體積小、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，故投資費(fèi)用低。

　　3、膜分離過程只是簡(jiǎn)單的加壓輸送液體，工藝流程簡(jiǎn)單，易于操作管理。

　　4、膜作為過濾介質(zhì)是由高分子材料制成的均勻連續(xù)體，純物理方法過濾，物質(zhì)在分離過程中不發(fā)生質(zhì)的變化(即不影響物料的分子結(jié)構(gòu))。